Procura pela fruta aumenta durante as festas de fim de ano. Produtores de abacaxi começam a colheita da safra
TV TEM/Reprodução
Estamos na época de colher abacaxi e o município de Guaraçaí (SP) está na principal região produtora da fruta no estado. De Guaraçaí e municípios vizinhos saem mais de 50 mil toneladas por ano. Isso é quase 70% de toda a produção paulista.
Sérgio Corte tem plantação da fruta em Mirandópolis (SP). Ele diz que a família já trabalhou com legumes, algodão e milho, mas há 15 anos decidiu cultivar abacaxi. Segundo ele, no início a remuneração era melhor.
O produtor ganha em média R$ 1,10 por quilo, preço que tem se mantido nos últimos anos. Nesta safra, o clima não ajudou e a colheita está sendo menor.
Em anos com chuvas regulares, o abacaxi médio colhido pelos produtores da região é grande, pesa quase dois quilos. Mas esse ano, depois da estiagem que durou mais de 100 dias, a fruta colhida está menor, pesando no máximo 1,5 quilo.
(Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 29/11/2020)
Produtores de abacaxi começam a colheita da safra
O agrônomo Gilberto Watanabe explica que, quando há uma diminuição na quantidade de água, a planta restringe a sua forma para poder sobreviver. Com isso, ela vai diminuir a atividade dela e não vai conseguir carregar os frutos.
Cada pé de abacaxi produz somente uma vez. Depois, o produtor tem que usar a área para outra cultura. O solo estará pronto para receber novamente o abacaxi só após cinco anos.
Na roça de Odair Pin, produtor de abacaxi há 20 anos, o otimismo aumentou. Isso porque a chuva voltou a aparecer e, com as festas de fim de ano, a procura pela fruta aumenta.
Ele conta que os pés de abacaxi foram plantados há quatro meses e a colheita vai ser no meio do ano que vem. Como os pés ainda estão em formação, as chuvas recentes têm sido fundamentais para o crescimento saudável da planta.
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